Éléna
Éléna
Née et élevée à Athènes. Elle étudie ingénieur agronome à l’Université agricole d’Athènes et puis a travaillé comme un dirigeant de la direction commerciale en Français société de fabrication et la commercialisation de farine fourragère, intérêts et huiles de graines. En 2000, dit « Au revoir » à Athènes pour établir de façon permanente, ainsi que la petite fille Myrto, Cythère. Sur l’île la tire Éléna parti de sa famille immobilier cultiver biologique en 1996, rénove une demeure vénitienne et il transforme en un petit hôtel traditionnel dans le village de Mylopotamos et est active dans la promotion de l’agriculture biologique et l’élevage à Cythère et le reste de la Grèce.
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Myrto
Myrto est fille d’. Myr Élénato a conduit les deux d’entre eux sur le voyage à Cythère. Quand je vivais à Athènes, à l’âge d’un an seulement, maman trouvée sur l’arokaria avec nostalgie un regard fixe de balcon. Un regard à la recherche de la nature ! Cela seulement. Ils sont partis pour l’île…
Myrto va à l’école, écrit de la poésie, joue du piano et kythara, peinture et… Elle conçoit des vêtements ! Elle parle très bien l’anglais et apprend le Français. Aime nature, la succession est sa vie, grimper sur les olives, plongeant au milieu des vignes et nager dans les eaux claires de Paléopoli. Et quand sa maman avec va à l’hôtel, mylopotamos, va à Panache et à regarder les canards ! Beaucoup aime les animaux et les fleurs et se développe à un monde si beau !
Le baptême
Le « violet » est un coquillage de ce peint des marchands de textiles de Phénicie dans l’antiquité. Les laboratoires de transformation de Kythira exploité “Purple” et de là les tiges et l’ancien nom de l’île, “Porphyris’ ou ‘Porfyroessa’ ou ‘Porphyrousa’. Il a choisi de donner et Elena un nom sur plusieurs activités :
Hotel Porphyrousa, domaine Porphyrousa, Porphyrousa de produits biologiques.
